Home
Voordelen van Hertenvlees
Recepten
Bestel online bij onze Hoeveslagerij
Contact

 

 

Schrijf in op de nieuwsbrief

Hertenslagerij Maenhoudt
Gistelsesteenweg 597
8400 Oostende
info@hertenfinesse.be

Welkom bij Hertenfinesse

Het zelf kweken van herten was altijd een droom geweest van de familie Maenhoudt. In 2008 werd dan ook besloten om die droom te realiseren. Na een voorzichtige  start met de aankoop van een veertigtal moederdieren en één dekbok werd de hertenboerderij een feit.

De dieren groeien op in het weidse landschap, ze hebben alle ruimte om volledig stressloos te grazen om zo tot een natuurlijk, mager, voedzaam en vetarm vlees te komen. Hertenvlees is niet enkel een kwalitatief hoogstaand product, het is bovendien rijk aan voedzame proteïnen, ijzer, mineralen en vitamines B6 en B12. Bovendien is het een gezond alternatief voor al wie een vet-, colesterol- of caloriearm dieet moet volgen.

Na een aantal jaren kweken heeft HERTENFINESSE momenteel een mooi aanbod hertenvlees, verkrijgbaar in de hoeveslagerij op het erf zelf. Het hertenvlees is afkomstig van kalveren van ongeveer 18 maanden oud. Het hertenvlees wordt versneden en verpakt op de boerderij zelf, wat uiterste versheid van het product garandeert.

Dat hertenvlees niet  alleen tijdens de winter in het wildseizoen kan gegeten worden, bewijzen de vele recepten : hertenvlees op de barbecue, wokgerechten, pasta’s, hertensalami, hertenpaté, carpaccio,…

Bestel uw hertenvlees online, dan maken wij  uw bestelling klaar, zodat u niet hoeft te wachten bij uw afhaling in onze hoeveslagerij.

VOLGENDE AFHAAL WEEKEND HERTENVLEES

Verkoop hertenvlees voor kerst- en nieuwjaar.
Nog beschikbaar :
Hertenragout
Gebraad
Steaks
Hertenpaté en gerookt vlees
Bij aankoop van 1 kg steaks krijgt u 2 hamburgers gratis.
Doorlopend open op vrijdag en zaterdag vanaf 8.30u. tot 18u.
Wij zijn extra open op zondag 21 en 28 dec. vanaf 9u. tot 18u.
maandag 22 en 29 dec. vanaf 13u. tot 18u.
Dinsdag 23 en 30 dec. vanaf 13u. tot 18u.
Woensdag 24 en 31 dec. vanaf 8;30u. tot 13u.

Onze hoeve verkennen...

Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse

Onze slagerij verkennen...

Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse