Home
Voordelen van Hertenvlees
Recepten
Bestel online bij onze Hoeveslagerij
Contact

 

 

Schrijf in op de nieuwsbrief

Hertenslagerij Maenhoudt
Gistelsesteenweg 597
8400 Oostende
info@hertenfinesse.be

Welkom bij Hertenfinesse

Het zelf kweken van herten was altijd een droom geweest van de familie Maenhoudt. In 2008 werd dan ook besloten om die droom te realiseren. Na een voorzichtige  start met de aankoop van een veertigtal moederdieren en één dekbok werd de hertenboerderij een feit.

De dieren groeien op in het weidse landschap, ze hebben alle ruimte om volledig stressloos te grazen om zo tot een natuurlijk, mager, voedzaam en vetarm vlees te komen. Hertenvlees is niet enkel een kwalitatief hoogstaand product, het is bovendien rijk aan voedzame proteïnen, ijzer, mineralen en vitamines B6 en B12. Bovendien is het een gezond alternatief voor al wie een vet-, colesterol- of caloriearm dieet moet volgen.

Na een aantal jaren kweken heeft HERTENFINESSE momenteel een mooi aanbod hertenvlees, verkrijgbaar in de hoeveslagerij op het erf zelf. Het hertenvlees is afkomstig van kalveren van ongeveer 18 maanden oud. Het hertenvlees wordt versneden en verpakt op de boerderij zelf, wat uiterste versheid van het product garandeert.

Dat hertenvlees niet  alleen tijdens de winter in het wildseizoen kan gegeten worden, bewijzen de vele recepten : hertenvlees op de barbecue, wokgerechten, pasta’s, hertensalami, hertenpaté, carpaccio,…

Bestel uw hertenvlees online, dan maken wij  uw bestelling klaar, zodat u niet hoeft te wachten bij uw afhaling in onze hoeveslagerij.

VOLGENDE AFHAAL WEEKEND HERTENVLEES

 
Start hertenseizoen : met het landbouw weekend in Middelkerke op 20-21 sept. 2014.

Momenteel is er nog hertenvlees in de diepvries voorradig.

 
Een bezoek brengen aan onze hertenboerderij, wij ontvangen u graag in groep of als vereniging.
Wij bieden verschillende formules aan!

Onze hoeve verkennen...

Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse

Onze slagerij verkennen...

Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse
Hoeveslagerij Hertenfinesse